专业名称:酒店管理;专业代码:120902;学科门类:管理学;专业类:旅游管理类;办学层次:本科(普通);授予学位:管理学学士;学制:四年;男女比例:29:71;毕业生平均薪资:162463元/年;主要岗位:服务人员。
酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。 关键词:前台 客房 大堂经理 香格里拉酒店
酒店类企业:餐饮服务、前台接待、客房服务、大堂经理、酒店管理、酒店经营。
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专业培养目标、核心课程、就业方向与开设院校录取情况。