专业名称：农产品加工与质量检测；专业代码：410114；学科门类：农林牧渔大类；专业类：农业类；办学层次：专科(高职)；学制：三年；男女比例：34:66；毕业生平均薪资：91413元/年。
农产品加工与质量检测主要研究农产品加工、生产管理、品质控制、质量检测等方面的基本知识和技能，在农产品加工、质量检测、卫生监督等行业进行农产品的生产加工与质量检测等。例如：玉米、高粱的加工，面粉、大米的生产，鲜肉类的质量检测，蔬菜农药残留的检测等。 关键词：玉米 面粉 蔬菜 猪肉
农产品类企业：农产品生产、农产品加工、农产品贮藏、质量管理、农产品营销； 检测类企事业单位：农产品质量检测。
以上为农产品加工与质量检测专业档案摘要，数据来源：山东高考通（jnxiangsheng.cn）。完整开设院校名单与分专业录取分数请查看本页面。
专业培养目标、核心课程、就业方向与开设院校录取情况。